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河南省副食組織豫副酒源核心客戶走進賒店酒廠
來源: | 作者:河南省副食 | 發布時間: 2023-03-23 | 1613 次瀏覽 | 分享到:


人間三月拾花釀春,正是踏青好時節。3月21日—22日,河南省副食品有限公司組織36名豫副酒源核心客戶組成參觀團走進賒店老酒股份有限公司,溯源賒店老酒的千年酒文化,沉浸式感受厚而不烈的洞藏柔。



在河南賒店商業有限公司鄭州分公司業務經理吳沖的熱情接待下,豫副酒源核心客戶們迎著明媚春光,穿行于賒店酒鄉春意盎然的中,在賒店新廠區參觀了劉秀文化廣場、神泉井、賒店酒署、釀酒體驗區、釀造工坊、馬蹄酒庫、儲酒罐群、儀狄廣場、自動化罐裝工坊等,近距離體驗了古法釀酒與現代化科技工藝的完美結合。



大家在賒店老酒的明清古窖池前,了解到賒店釀酒都在使用古窖池,百年來生生不息從不間斷,正是通過“以糟養窖,以窖養糟”的傳統方法,歷經時間的沉淀,讓老窖池中的微生物形成良性生態系統。在深達14米的中原第一山體洞藏中,親身感受恒溫恒濕洞藏,探索到了賒店老酒去烈存柔、老熟生香的密碼。



期間,參觀團還游覽了山陜會館,漫步在古色古香中,感受晉陜商人“敘鄉宜,通商情,敬關爺,崇忠義”的精髓。



品賒店老酒,感豫酒韻味。通過兩日的回廠游,豫副酒源核心客戶感嘆豫酒文化的博大精深之余,增進了彼此的友誼,對賒店老酒的內涵有了更深層次的認知。