2月4日,正值立春,貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產品發布活動在茅臺中國酒文化城和巽風數字世界線下線上數實融合舉行,于“故鄉”茅臺啟程,開啟二十四節氣與茅臺工藝、文化、科技“美自天成”的融合之旅。從春季節氣文化、農耕文化與美酒釀造維度,闡述中華民族與自然的和諧之道,深化酒與節氣“同源”關系,展現中國酒文化極致。
發布會活動現場
茅臺集團黨委書記、董事長,茅臺酒股份公司黨委書記、董事長丁雄軍,茅臺集團黨委副書記、總經理,茅臺酒股份公司黨委副書記、代總經理李靜仁,集團領導滕建勇、高山、段建樺、萬波、劉剛、王莉,以及著名學者酈波出席活動。
春季是萬物復蘇的季節,是希望的代表,同時也正值茅臺酒釀造輪次中第一二三輪次取酒,是忙碌的茅臺匠人們的期待。本次活動主題為“薰然立春 美自天成”,意為春神(芒)隨著春風細雨,踏著玉蘭花奔赴前來,走過立春、雨水、驚蟄、春分、清明和谷雨,為人間呈上一杯玉液瓊漿,為人們帶來“美好生活”——美酒,美生活,是為大自然的天成。
領導嘉賓攜春柳步入活動現場
發布會活動當晚,茅臺中國酒文化城內微風輕拂,春意盎然。18時30分,活動伊始,領導嘉賓攜春柳步入現場,開啟踏春之旅和尋美之旅。
春系列節氣文化表演
活動開篇以立春、雨水、驚蟄、春分、清明和谷雨六個節氣為線索,通過以“立春”為主題的詩劇舞蹈《祭田·禮》,酒香與民樂相互交融的《花神·樂》等內容的呈現,將春景之美、春雨之態、春食之味等感官體驗與釀造工藝、品鑒、樂器等表演形式相結合,盡顯時間與釀造的平衡之美。領導嘉賓們通過互動,沉浸式體驗春天的味道,一同感受由春季之美、文化之美和節氣之美帶來的文化盛宴。
活動文藝表演
19時,發布會正式拉開帷幕,活動現場典雅唯美、氣氛熱烈,極具儀式感和文化感。
丁雄軍致辭
圍繞“農耕文明”“生態文明”和“數字文明”,丁雄軍在致辭中闡釋了“茅臺美學”,向大家分享了二十四節氣里蘊藏的密碼,以及茅臺之美與二十四節氣的關聯。他指出,農耕文明是茅臺美學之源,中國是古老的農業大國,孕育了悠久而厚重的古代農耕文明和節氣文化。白酒作為中華農耕文明的產物,特別是以茅臺為代表的醬香型白酒,其生產釀造過程與農時安排、農事生產息息相關,小麥熟、高粱收,端午踩曲、重陽下沙,一年一個生產周期,順天時、躬人事,矢志追求“天人共釀”,彰顯的是一種中華農耕文明之美。
丁雄軍指出,生態文明是茅臺美學之本。茅臺酒是生態產品、綠色產品,優良生態環境是茅臺賴以生存和發展的生產力和競爭力。1951年以來,茅臺科學提煉出5大工法、30道工序和165個工藝環節,生產釀造過程雖具有工業文明的典型特征,但核心仍在于“與天地唱和、與萬物相諧”,堅持“山水林土河微”生命共同體理念,追求和諧共生,呈現的是一種生態文明之美。
丁雄軍表示,數字文明是茅臺美學之映。去年以來,茅臺陸續推出了i茅臺和“巽風”項目,升級數字營銷、探索數字世界、啟航數字文明,開啟了傳統企業向數字化轉型的革新之路。特別是此次在“巽風”數字世界推出的“二十四節氣”文化產品,是茅臺開發“虛實映射、數實融合”新產品的積極嘗試,體現的是一種數字文明之美。
“此次推出的茅臺‘二十四節氣’文化產品,包含春、夏、秋、冬四個系列共計24款,是茅臺首款‘數實融合’的文化產品,蘊含著獨特而豐富的茅臺美學。相信茅臺‘二十四節氣’這款充滿茅臺美學價值內涵的文化佳釀、數字產品,一定會深得‘茅粉’們、‘巽友’們的喜愛,讓更多的消費者愛上‘巽風’、愛上茅臺,在這個數字平行世界展現自己的創意,實現自己的夢想?!倍⌒圮姳磉_了對貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產品的希翼和祝福。
酈波作文化講述
酈波圍繞二十四節氣的起源、發展和對社會的深遠影響等內容,對中國傳統二十四節氣文化進行了精彩講述,讓大家更深入地了解了中華傳統節氣文化的濃厚底蘊。他表示,茅臺在立春時節應時推出春系列文化產品,將節氣文化與酒文化深度融合,向廣大酒文化愛好者深刻展示了茅臺釀造美產品、分享美生活的動人畫卷,這也是茅臺深耕匠心、傳播文化、追求創新的動人實踐,希望茅臺二十四節氣系列文化產品能夠在文化領域樹立一座閃亮的文化風向標,引領中國酒文化走向世界。
發布儀式
發布儀式上,丁雄軍、李靜仁拿起手中裝滿赤水河河水的琉璃瓶,緩緩澆灌舞臺上的春綠裝置,伴隨著河水的澆灌,枝繁葉茂環抱的貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產品立春酒緩緩升起,佇立在盛開的花叢中,璀璨奪目,這標志著貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產品正式亮相發布。
茅臺集團副總經理、總工程師、首席質量官王莉圍繞美自時節、美自平衡、美自科技等內容,分享了貴州茅臺酒二十四節氣春系列產品美的由來,并對產品作了詳細介紹。
貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產品
據介紹,此次貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產品的設計,深度詮釋了中華傳統節氣文化的內涵,春系列產品包括立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨,外包裝統一使用“瑩潤綠”為主色調,表現卯木之屬性,如同春雨浸潤的綠葉,晶瑩剔透、沁人心脾,瓶身上兩位春神(芒)與不同時節的場景融合,展現出人與自然和諧共處、欣欣向榮的盎然生機。
春系列文化產品酒體應用茅臺酒傳統勾兌技藝,每一款產品均使用了近200支基酒進行勾兌,又分別選用了六個節氣所生產的基酒調香調味。產品在保持茅臺酒典型風格的同時,具有清新糧香、舒適果香、怡人青草香的節氣風格特點,詮釋了東風解凍、草木萌動、蟄蟲始振、天朗氣清、春和景明和萬物既成的風味和意象。
線上發布會在巽風數字世界同步舉行。在精心搭建的巽境家園二十四節氣文化公園里,天空皓月高掛、星辰浩瀚,地上山青水盈、清新怡人,一幅生機勃發、春光無限的景象。小巽也換上了春季新衣,化身春·小巽,與銥風、鈦帥、春芒以及廣大“巽友”,云聚山水之間的開放虛擬場景,共同見證了貴州茅臺酒二十四節氣春系列文化產品的驚艷亮相,共同開啟了茅臺首款虛實映射、數實融合產品的別樣“釀造”和尋美之旅。
作為茅臺推出的首款數實融合產品,貴州茅臺酒二十四節氣系列文化產品,將只對應“巽友”們在巽風數字世界里所釀造出的“二十四節氣酒數字藏品”,每一份“數字藏品”都通過區塊鏈及數字指紋技術,與每一瓶二十四節氣系列文化實物產品關聯。只有通過在巽風數字世界探索、學習、釀造,創造出相應“數字藏品”,才能行權購買對應實物產品。
茅臺酒股份公司領導游亞林、涂華彬、王曉維、夏學文,茅臺集團、茅臺酒股份公司總經理助理,經銷商及傳承人代表,以及相關單位部門負責人等參加活動。