為提升員工專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平,8月9日,公司特別組織了《賴茅酒文化知識(shí)》專項(xiàng)培訓(xùn)。
下午的正方元國(guó)際飯店,散發(fā)著濃郁酒香,賴茅高級(jí)品酒師、國(guó)家二級(jí)品酒師朱琳作為特邀講師,帶領(lǐng)豫副酒源連鎖店和商超部員工一起學(xué)習(xí)白酒知識(shí),感受歲月沉淀的賴茅醇香。
一百多頁(yè)的培訓(xùn)PPT,堪稱一部賴茅酒的濃縮版百科全書(shū)。朱琳以白酒文化、賴茅探源為綱,用風(fēng)趣幽默的授課方式,全方位多角度講述了賴茅酒的起源、發(fā)展、釀造工藝、產(chǎn)品系列等,詳實(shí)的圖文資料,讓大家對(duì)賴茅的認(rèn)知和了解達(dá)到一個(gè)前所未有的高度。
為什么要在端午制曲?踩曲為什么要踩成龜背形?為什么賴茅的產(chǎn)品都是53度?影響品鑒的因素是什么……培訓(xùn)間隙穿插的多種有獎(jiǎng)互動(dòng)活動(dòng),如提問(wèn)、搶答、情景演繹、知識(shí)點(diǎn)分享等,讓這場(chǎng)知識(shí)點(diǎn)滿滿的培訓(xùn),充滿了趣味和歡笑。
以考促學(xué),以學(xué)促干。充實(shí)而又歡快的學(xué)習(xí)之后,參加培訓(xùn)的學(xué)員們還進(jìn)行了一場(chǎng)隨堂小測(cè)驗(yàn)。知識(shí)掌握了幾分?實(shí)際應(yīng)用中有哪些不足等,答完題的學(xué)員們心里有了底。大家紛紛表示收獲很大,今后將會(huì)做到知行合一,用更專業(yè)的知識(shí)服務(wù)消費(fèi)者。
學(xué)習(xí)是永恒的課題。一直以來(lái),省副食都非常重視團(tuán)隊(duì)知識(shí)結(jié)構(gòu)和綜合素養(yǎng)的提升,通過(guò)培訓(xùn)、比賽、參觀、游學(xué)等方式,為全體職工營(yíng)造了一個(gè)氛圍濃厚、環(huán)境優(yōu)越的學(xué)習(xí)環(huán)境,讓大家跟隨公司的腳步一起進(jìn)步,共同成長(zhǎng)。